Mese: febbraio 2012

Risotto provola e salmone

    Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 350 gr. riso  § 200 gr. salmone affumicato 150 gr provola affumicata 1 litro di brodo vegetale olio extravergine di oliva sale pepe mezza cipolla prezzemolo 50 gr. burro un bicchiere di vino bianco Preparazione: Per prima cosa […]

Muffin alla carota e cioccolato

Neve nella capitale… tantissimo freddo per la strada… e ho deciso di rimanere nel tepore della mia casetta… in particolar modo nella cucina! Ho aperto il frigo… ho visto cosa avevo… ed ho deciso per dei muffin alla carota ( con l’aggiunta di un pò […]

Chiacchiere di carnevale

Guardando il calendario … ho scoperto che il mio compleanno quest’anno capita di giovedì grasso… quindi ho deciso di riproporre le chiacchiere per quel giorno ! Ingredienti : 200gr di farina 2 uova 20gr di burro 2 cucchiai di vino bianco 1 cucchiaio di zucchero […]

Frittata di maccheroni

Quest’oggi non mi sentivo un granchè… quindi per cena ho preparato qualcosa di veloce…che è buonissima anche fredda… Ingredienti: 500gr di pasta ( formato corto o lungo è indifferente ) 100gr di parmigiano grattugiato 2 uova 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva sale e pepe […]

Torta al cioccolato

Questa mattina non ho fatto colazione… ma di sicuro se l’avessi fatta avrei mangiato una fettina di torta al cioccolato… facile e veloce da preparare ! Ingredienti : 300gr di farina 300gr di zucchero 75gr di cacao amaro 1 bustina di lievito 2 bicchieri di […]

Post ID: 209

Ed ecco qui… ve lo mostro in anteprima .. certamente farò delle piccole modifiche, tipo il teschio.. lo farei messicano e toglierei la pergamena… ma questo sarà il mio prossimo tatuaggio ! [youtube]http://youtu.be/vsPeOrvvcd4[/youtube]