Mese: febbraio 2013

Cous Cous con vongole e piselli

Ingredienti 300ml di acqua 250gr di coucous precotto 300gr di vongole 2 cucchiai d’olio d’oliva extra vergine 2 noci di burro 200gr di piselli 5 pomodorini ben maturi 1 ciuffetto di prezzemolo ½ bicchiere di vino bianco secco 2 dadi per brodo 1 cipolla Sale […]

Spezzatino di vitello al curry con riso basmati

  Si lo so… già c’è un piatto simile… ma stasera ho voluto cambiare ricetta ! 🙂 Ingredienti per 4 persone: 600 gr. di spezzatino di vitello 1/2 cipolla olio 2 cucchiai di curry farina q.b. sale pepe 1 cucchiaino di brodo granulare prezzemolo Procedimento: […]