Mese: settembre 2016

TISANA ARANCIA E CANNELLA

TISANA ARANCIA E CANNELLA

Ingredienti (per una tazza): 1 tazza di acqua 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio + acqua q.b. per lavare arancia 1 arancia non trattata 1 pezzetto di cannella (circa 2 o 3 cm) 1 cucchiaino di miele Procedimento: Lavare molto accuratamente l’arancia immergendola per 10 […]

Come sostituire le uova

Come sostituire le uova

In questa Guida di Cucina viene spiegato con cosa si possono sostituire le uova nelle ricette di cucina che ne prevedono l’utilizzo. Sempre più spesso si affaccia in cucina l’esigenza di omettere l’utilizzo delle uova nelle ricette. Esigenze alimentari particolari dettate da problemi sempre più […]