Categoria: le salse

Besciamella

Questa sera facciamo un piccolo ripasso delle basi della cucina… iniziamo con la besciamella !  Ingredienti : 100 gr. di burro 100 gr. di farina 1000 ml di latte  1 pizzico di sale 1 pizzico di noce moscata Preparazione: Fate sciogliere il burro in un […]